Salam Syawal...alamak lewat lah pulak kan..dah masuk raya ke 5 wokey...maklumlah sibuk menguruskan rumah tangga katanya...walhal buat benda lain..hehe
so nak di jadikan cite mcm biasa kat kampung malam raya...so layan kan je gambar..malas nk cite sbb tak reti nk buat cerita..kah kah kah...
resepi WAJIB tiap-tiap tahun...siap ada bloger mintak resepi..(walhal kakak sedara je pun)...
so nie dia pic yg sempat pakcik tekan-tekan...(amik gambo lah)...gune kemera..
step 1 (ayat omputeh ko..ambik!!)..potato yang telah direbus ye..rebus..
Step 2 : nie lah gupenye benda maklah yg dikupas kulit nye..montel2.
Step 3: korang tumbuk kentang gune batu giling ..sebenarnya nk taip lesung haha. sampai sebati wokey
Nie jdnye setelah dilanyak2..tapi jgn gune kaki wokey...
Step 4 : letak tepung tawar..(tepung gamdum)...bagi dia sedap2 bile nk gentel.
Step 5 : Ratakan dan bagi sebati
Step 6 : lenyek2 mcm nk buat karipap.
lenyek2 sampai rasa2 puas hati nafsu korang
Step 7 : Ini inti dia..(sumpah aku tak tahu mcm ner nak buat)..sedap benda nie resepi rahsia... ada daging, rempah bagai n mcm2 lah...
step 8 : masukkan inti kat tengah2..then korang kemamkan...jadi bulat mcm pic kat bawah..ingat ye kemam2..kan...
step 9 : golekkan dalam telur..sebelum goreng dalam kuali panas.
step 10 : gorang sebenarnya nk taip goreng sehingga cukup haul...agak2lah jgn sampai hangit.
step 11: timum korang hiris..bulat2...then ko taburkan cili..so jadilah mcm nie..
sekian selamat mencube...
next kite main meriam....yahooooooooooooo raya raya raya
No comments:
Post a Comment